Cucina, pizza, cocktail e allegria
Se passeggiando per il lungomare di Alassio, vi capiterà di scorgere dei tavolini mosaicati dai mille colori e un inconfondibile profumo di pesce, fermatevi: siete nel posto giusto.
Amedeo è frizzante, giovane e moderno, parte della famiglia Clapsy e per questo non solo una garanzia ma anche sinonimo di qualità e freschezza.
A due passi dal mare, vi garantiamo serate di spensieratezza all’insegna del buon cibo, del buon vino e per finire…di ottimi cocktail!
Le nostre specialità
Dall’inconfondibile focaccia al formaggio all’inimitabile pizza sottile e croccante, passando poi per la cucina del territorio e arrivando a viaggiare per il mondo con le proposte di cucina etnica sorseggiando, magari, un ottimo cocktail.
Questo è Amedeo, questi siamo noi.
Pizza e focaccia al formaggio
Impasto croccante e sottile, friabile e biscottata, profumata e gustosa.
Di cosa stiamo parlando? Della nostra pizza ovviamente!
Ma non è la sola a meritar menzione. Due veli di pasta sottile che racchiudono un cuore cremoso di formaggio rendono la nostra focaccia al formaggio una vera dipendenza.
Cucina di mare
e dal mondo
I cocktail
Amiamo distinguerci e per questo ci piace andare oltre al classico abbinamento cibo e vino, per dare spazio ad un nuovo tipo di esperienza.
Per questo, offriamo un’ampia carta di cocktail che potrete abbinare in maniera estrosa con le proposte del nostro menu.
Un ristorante
a due passi dal mare
Blu come il mare, giallo come il sole. Questi sono i colori che troverete nei nostri spazi.
Una sala interna, più intima e riservata, circondati dalle etichette dei vini sapientemente selezionati da noi. Tre sono invece i dehors nei quali potervi godere attimi di tranquillità e spensieratezza proprio a due passi dal mare.
Ma di una cosa siamo certi, non è importante il luogo bensì con chi deciderete di passare il vostro il tempo…al resto ci pensiamo noi!
